Готовим пиццу – учим итальянский

Пеперрони, болгарский перец, моцарелла, грибы - у шеф-повара все наготове. Почти пятнадцать человек следят за магией его рук. В меню «Маргарита» и пицца с ветчиной. А через считанные минуты каждый сам берет ингредиенты в свои руки и показывает на что способен.

Культура

 

20 июня 2017 Видео

В выставочном зале открылась экспозиция картин климовской художницы Елены Сницарь

Особенность итальянского блюда в том, что тесто растягивают руками, а его толщина не должна превышать шесть миллиметров.

Затем соус, моцарелла и начинка. А вот изюминка мастер-класса не только в том, как правильно приготовить пиццу, но и узнать новые итальянские слова. Преподаватель школы иностранных языков процесс последовательно переводит на итальянский. Вместе разучивают названия ингредиентов.

У кого-то с ветчиной, у кого-то с индейкой - заготовки сделаны.

Самым сложным было это тесто расположить правильно на всей поверхности, чтобы без всяких дырочек, получилась наша пицца, - признаются участники.

Осталось дело за малым - отправить пиццы участников в печь. Займет это буквально 10 минут.

- Пицца была самой вкусной, готовить нужно от души, как для себя, - говорит шеф-повар Назрула Жонбутаев. - Мы утром приходим, сразу тесто ставим, все продукты отличные, свежие. Волновался, но мне интересно стало, мне очень понравилось.

Культура

 

20 июня 2017 Видео

Неизвестная лётчица: память кому увековечили на Силикатной?

Что ж, повар доволен, а вот останутся-ли довольны участники? Время пробовать свое творение.

- Перфекто, превосходно, вкусно, замечательно. Угощайтесь.

- Волшебная, воздушная, вкусная, свежая, изящная, мы старались, как могли, она получилась идеальной.

- Очень понравилось, особенно - изучение языков.

Для тех, кто решил все же начать изучение нового языка - приятный бонус. Организаторы провели беспроигрышную лотерею. Некоторые из участников получили пиццу от шефа, а остальные скидки на посещение школы.

- Изучение любого языка - неразрывно связано с культурой, с кухней, с историей, со всем этим, таким образом, ты лучше изучаешь как сам иностранный язык, так и возможно лучше самого себя, - говорит преподаватель итальянского языка Екатерина Шишкина.

Пицца - самое распространённое и любимое блюдо итальянской кухни, а итальянский язык в наше время набирает популярность, поэтому мастер-класс прошел на ура. И похоже, он не был последним.